琴音

当店のスタンダードとなる会席です、従来の和食らしい料理の数々が舌鼓を打ちます。

琴音(ことね) ¥3,850 (税込)　　12月から2月のメニュー

• 前菜

  鰊昆布巻き　有頭海老芝煮　蟹錦糸鳴門巻き　鮟肝と青菜和え　自家製豆乳豆腐

• お造り

  鮮魚の盛り合わせ 　　　　
  山葵　妻一式

• 焼き物

  本日の焼き物　（柚庵焼き）
  あしらい彩々

• 煮物

  鱈と根菜の炊き合わせ　青味

• 揚げ物

  鮟鱇の唐揚げ　パプリカ　獅子唐　春雨　檸檬

• お食事

  蟹と小肌のちらし寿司
  がり　留椀

• デザート

  甘味

※ディナータイムのご予約は５日前のご予約にて、ランチタイムにも５日前のご予約にてご利用いただけます。
※食物アレルギー等による献立変更は、ご予約時にご相談承ります。
※日本料理レストランの、ランチタイムのご予約は、土日祝は2ヶ月前より、平日は6ヶ月前より承ります。ディナータイムのご予約は、6ヶ月前より承ります。

ブリランテ「食」へのこだわり

永遠に語り継がれるような味をもとめ、常に斬新な味を追求し続ける。だからこそ、そのクオリティにはこだわりたい。
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