クリスマスケーキ

クリスマスショートケーキ

埼玉県産の小麦の「さとのそら」、卵は「彩たまご」、「いちご」ももちろん県産品。
埼玉県民になじみのある「わたぼく牛乳」を使用し、しっとりと焼き上げた埼玉のショートケーキを
クリスマスバージョンで!
[5~6人分/15㎝]¥3,800(税込)


ガトーカフェカシス (キルシュ酒使用)

コーヒーの苦味とカシスの酸味を組み合わせた大人のクリスマスケーキ。
ホテルブリランテ武蔵野オリジナルブレンドのコーヒー豆「フォルテ」を使った
ビターなムースや自家製のカシスジャムなどを何層にも重ねました。
洋なしとクルミの食感がアクセント!
[4~5人分/7.5×15㎝]¥3,000(税込)

切りかぶ抹茶ショコラ

抹茶の生地でチョコレートの生クリーム、抹茶クリーム、パリパリのチョコレートを巻き込み
さらに抹茶のバタークリームでコーティングした抹茶とチョコレートづくしのクリスマスケーキ。
大木の切りかぶをイメージしました。
[3~4人分/12㎝]¥2,500(税込)

お渡し期間
12月21日(金)~25日(火)
(13:30~21:00)
ご予約・お問い合わせ
レストラン直通: 048-601-5557