ホテルブリランテ武蔵野 新都心のくつろぎ空間

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ホテルブリランテ武蔵野スタッフブログ ホテルブリランテ武蔵野の「おもてなしの心」をスタッフがご紹介。グルメ・周辺情報などもお届けします。

レストラン

さいたまTHE(地)スイーツフェア!

2011年11月13日

お店2.JPG
皆様こんにちは。Embarassed

11月12日、13日にソニックシティで開催された
『さいたまTHEスイーツフェア』に
ホテルブリランテ武蔵野もフェア限定スイーツで
参加してまいりました。

出品したスイーツは、
あの?「黒豚ケーキのパー君」です。

パティシエさんが、金曜日の深夜まで
ひとつひとつ、手作りでつくってくれた
160個(2日間で320個)をもって会場入りしました。

準備の段階では、期待と不安でいっぱい
でしたが、10時のオープンと同時に
うちのお店にお客様が小走りに向かってきて
いただけて、あっという間に行列が。。。


お客様.JPG
まだオープンしたばかりなのに
パー君を求めて、オープン前から
お客様が待ってくれていたそうです。

本当にありがたくて、こちらが感動して
しまいました。

みんな小さなお子様をお連れになって
パー君と名前で呼んでくれました。

そして、オープンから1時間で完売に。
イベントは16時までなので
その後にいらしたお客様には申し訳なかったです。
後藤パティシエ.JPG
こちらが、パー君の生みの親の
後藤パティシエです。

彼がいなかったら、
お子さん達を喜ばせることはできませんでした。

彼に本当に感謝です。

抽選.JPG
その後藤パティシエから
フェアのほんの数日前に、パー君のお友達の
『パー子ちゃん(女の子)』も作ろうと話があり
急遽販売することに。

ただ、数がとても少量だったので
抽選とさせていただきました。。。



インタビュー.JPG
途中、地元のケーブルテレビの取材があって
スタッフもドキドキしながら答えていました。
黒豚ケーキのパー君(補正後トリミング後).jpg
ここで大切なお知らせです。
フェアで本当に早く完売になってしまったので
『黒豚のパー君』を期間限定ですが
ホテル2階のカフェで、ご用意させていただきます。
(カフェで召し上がっていただくかたちで
テイクアウトはございませんのでご注意下さい)
12/1~12/18で、ご予約限定です
3日前までにお電話いただければ
必ずご用意します。

カフェ 048-601ー5589(直通)
黒豚のパー君 480円です。 
お近くの方は、是非お越しいただけましたら
幸いです。ホテルブリランテ武蔵野では
皆様に喜んでいただけますよう、頑張ってまいります。
今後とも宜しくお願い申し上げます。              広報より

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