（税・サービス料含む）

〈先付〉
南瓜豆腐

〈前菜〉
イクラ柚子おろし和え 公魚奉書巻き 帆立の生姜煮

〈温物〉
鮭蓮根饅頭

〈魚料理〉
赤魚のポワレ ほうれん草ソース
ほうれん草、カリフラワーと芽キャベツの温野菜添え
Poisson rouge, sauce épinard avec légumes chauds

〈肉料理〉
牛フィレ肉のポワレ 黒胡椒ソース 柚子の香り 冬野菜を添えて
Filet de bœuf poêlé, sauce poivre noir au ‘ Yuzu’ avec légumes d’hiver chauds

〈食事〉
柚子蕎麦

〈デザート〉
栗のタルトとアーモンドのアイスクリーム
シナモン風味のアングレーズソース
Tarte de châtaigne et glace amandé sauce anglaise aux cannelle

パンとバター
Pain et beurre

コーヒー
Café