税・サービス料含む

〈先付〉
蟹と焼き茸の白和え

〈前菜〉
長芋鮟肝和え 千社唐バラ子和え 鮭白子蒸し

〈変わり皿〉
サーモンの炙り仕立てと帆立燻製

〈温物〉
蟹里芋包み 湯葉奄掛け

〈魚料理〉
鱈のオーブン焼き　タイムとローズマリー風味
カリフラワー、ほうれん草、サフランの３種類のソース
Cabillaud au feu parfume de thym et romarin trois variétés de sauce

〈肉料理〉
特選牛フィレ肉のポワレ トリュフソース
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 白菜に包んで
Filet de bœuf poêlé, sauce truffe paquet de chou chinois aux joues
de bœuf mijotés vin rouge

〈食事〉
なめこ蕎麦

〈デザート〉
チョコレートづくしのデザート盛り合わせ
Desserts variés au chocolat

パンとバター
Pain et beurre

コーヒー
Café